Menu

Menu du restaurant

Des menus pour tous les goûts...

...tous les budgets et toutes les papilles

Formule du midi
icon formule midi

Formule du midi

19 € : entrée et plat ou plat et dessert / 23 € : entrée, plat et dessert
Et pour 2 € de plus votre demi bouteille de Vittel ou de San Pellegrino


Entrées
Crème de petits pois et chips de poitrine fumée

Tartare de haddock

Salade de croustillants de mozzarella et tomates confites, réduction balsamique

Entrée du jour

Plats
Filet de merlu, croûte de persil et citron, blettes et champignons Portobello

Ballottine de volaille bio aux olives, salade tiède de légumes rôtis au basilic et pousses d'épinards

Plat du jour

Desserts
Amandine abricots-pistaches

Pana Cotta au coulis de fruits rouges

Dessert du jour
icon menu carte

Menu à la carte

30 € : entrée,  plat (poisson ou viande) et dessert à la carte
35 € : entrée,  plat (poisson ou viande), fromage et dessert à la carte


Entrées : 10 €
Tarte Tatin de tomates, sorbet tomate-poivron

Carpaccio de foie gras sur salade d’artichauts à l’huile de noisette

Poisson mariné aux petits légumes, roquette et parmesan, vinaigrette vanille-citron

Poissons : 17 €
Dorade royale grillée, fondue de poireaux et haricots verts, sauce iodée

Vapeur de cabillaud, asperges vertes rôties et parmesan, nem de champignons

Viandes : 17 €
Pièce de bœuf, brochette de pommes de terre grenaille au romarin, légumes fondants

Magret de canard rôti, légumes du moment, jus à l'huile de truffe

Desserts : 7 €
Panier chocolat noir, glace chocolat et crème anglaise au chocolat blanc

Déclinaison aux trois citrons

Sablé pistache-framboise, glace à la mûre

Café gourmand (+1€50)

Assiette de fromages de la maison Bocahut et chutney de fruits
Menu à la carte
Menu découverte
icon menu découverte

Menu découverte

37 € : Entrée, plat et dessert

42 € : Entrée, plat, fromage et dessert

Laissez-vous guider par l’inspiration du chef...
Nous vous proposons un menu original et moderne
pour vous offrir un moment délicieux
concocté par notre chef, Arnaud Le Calloch.


×
×

Log in